Pousse-Cafés, Digestif/After-Dinner, sweet, sehr alkoholisch, cremig
Aufwand: kleine Hausbar mit Grundausstattung für die 100 wichtigsten Drinks
Zutaten: 2cl Kahlua 2cl Bailey's Irish Cream 2cl Grand Marnier
Zubereitung: Die Zutaten im Glas vorsichtig über einander schichten.
Garnitur: Als Variation kann eine kleine Menge des Orangenlikörs in einem Löffel oder Schöpfer erhitzt und angezündet auf den Drink gegossen werden.
Geschichte/Trivia: Je nach Ansicht wurde der B-52 entweder im Gefolge des Vietnamkrieges in Alice's Restaurant in Malibu, California erfunden oder 1977 in Keg's Restaurant in Calgary.
Tips: Manche Bartender verwenden zum leichteren Schichten einen verkehrten Löffel, über den die einzelnen Lagen in das Glas gegossen werden.
Anmerkungen: Die Schichtung ergibt sich aus der unterschiedlichen Dichte der Flüssigkeiten
: Morpheus1703 