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Zurück zur Gastlichkeit - endlich! Die langersehnte Eröffnung der Wiener Institution steht fest: Familie Karl Kolarik wird ihr Schweizerhaus am 19.5. um 11.00 Uhr aufsperren. Die Öffnung des Gastgartens und der Innenräume wird natürlich unter Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben und Schutzmaßnahmen stattfinden, sodass einem entspannten Kurzurlaub im 'Garten der Wiener' nichts mehr im Wege steht!
Lange haben wir darauf warten müssen, besonders in Wien und Niederösterreich mit den besonders scharfen Vorgaben. Die Temperaturen und Maßnahmen lassen es nun endlich wieder zu – Zeit für ein Stück Normalität mit einem der feinsten Picknick-Körben im Herzen Wiens.
Meteorologisch haben wir dieses Jahr ja noch nicht viel von ihm gesehen, kalt fast bis Ende April! Und dennoch, oder vielleicht gerade deswegen, sehnen wir uns danach: Sommer, Sonne, Freunde treffen! Um diese Augenblicke perfekt zu zelebrieren, hat CHANDON erstmalig ein Getränk auf den europäischen Markt gebracht, das die Sonne einfängt. Ein außergewöhnlicher Schaumwein mit einem besonderen Twist.
Sechs originale Statuen der Fassade des Stephansdomes besuchen wegen des Umbaus des Wien Museums das Schaudepot "Schatzhaus Mittelalter" im Prunkstall des unteren Belvederes, wo diese für diese Ausstellung wunderbar beschrieben, eindrucksvoll aufgestellt wurden.
Testergebnis! „Gesund in Österreich“ bietet eine flexible Lösung für alle Hotelbetriebe und Unternehmen. Die Freude und Erleichterung über die geplanten Öffnungsschritte in der österreichischen Hotellerie und im Tourismus ist groß, mit einher geht derzeit allerdings auch noch die Unsicherheit, wie sämtliche Auflagen und Vorgaben im laufenden Betrieb ohne großen Aufwand erfüllt werden können.
Das französische Traditionsunternehmen Pernod Ricard serviert mit Marken wie Lillet, Jameson Irish Whiskey, Havana Club Rum und Absolut Vodka die Basis für die beliebtesten Drink-Variationen. Die Produktneuheiten bringen frische Vielfalt ins Drink-Glas. Mit Havana Club Verde, Absolut Watermelon, Ramazzotti Crema und Beefeater Gin & Tonic in der Dose kann der Sommer kommen.
Ein Bier wie ein Märchen: diesmal hat sich die Stiegl Brauerei mit dem aktuellen Hausbier in ein ganz neues Terroir gewagt: gemeinsam mit dem Salzburger Premium Gewürzanbieter STAY SPICED ! wurde ein Witbier, eigentlich Wit Blanche oder kurz Blance, nach belgischem Vorbild eingebraut, und das in unmittelbarer Nähe zur bayerischen Grenze. Erhältlich ist es ab sofort bis Ende Juni.
Elisabeth Rücker ist bereit: Sie hat die Zeit der Entschleunigung bestens genutzt und sich als Winzerin von Kopf bis Fuß einem Relaunch unterzogen – mit neu strukturiertem Sortiment, noch profunderer Weingartenphilosophie und einem Design, das ihre vertiefte Erdung als Winzerin in einer korrespondierenden Farbenwelt reflektiert.
Mit einem neuen Portfolio setzt die Vereinigung exklusiver Hotels und Spitzenrestaurants neue Standards: 'Villas by Relais & Châteaux' unterstreicht die Werte der internationalen Vereinigung und spiegelt das veränderte Gästeverhalten in der Pandemie wider. Über 500 edle Unterkünften weltweit bieten exzellenten Service mit persönlichem Touch und gleichzeitig Abgeschiedenheit und Distanz.
Beim steirischen Wein tut sich in etzter Zeit generell viel, und gerade beim Weingut Polz. Unter der neuen Führung von Erich Polz jun. kehrt das traditionsreiche Familienunternehmen zurück zu alten Wurzeln. Eine Reduzierung der Anbaufläche um 25 Prozent ist bereits erfolgt und an der Umstellung auf biologisch-organische Bewirtschaftung wird eifrig gearbeitet.
Verkostungen mit physischer Präsenz liegen derzeit noch auf Eis. Kein Grund, um auf die elf coolen Weine der NORDWEIN Österreich Weingüter zu verzichten. Unter dem Motto „11 Winzer, eine Himmelsrichtung“ bietet die Winzergruppe ein Frühlings-Verkostungspaket für zu Hause an.
Der kleine burgenländische Ort Pamhagen, keine 80km von Wien im Seewinkel gelegen, ist immer eine Genussreise wert. Wer einmal durch die unendlich scheinende Landschaft der pannonischen Tiefebene geradelt oder gewandert ist weiß, wie sich Erleichterung, Freiheit und Entspannung anfühlen. Eine Region wie gemacht, um Abstand zu gewinnen–vom Alltag, von Menschenansammlungen, von Stress und Hektik.
Die Not macht Gastronomen im sechsten Wiener Gemeindebezirk erfinderisch. Künftig heißt es in der Kisss Bar Vienna: "Bitte einen Spritzer und einen Corona-Test"“.
Am Frei-Hof im Waldviertel sprießen bereits fleißig die Jungpflanzen. Die grünen Energiebündel werden in liebevoller Handarbeit ressourcenschonend, kontrolliert-biologisch und nachhaltig herangezogen. Das Frei-Hof Team setzt auf alte samenechte Sorten, die weiter vermehrt werden können. Darunter befinden sich jedes Jahr auch besondere Raritätensorten.
