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Nach zwei Pandemie bedingt verlorenen Jahren für Österreichs Gastronomie freuen sich all jene, die nach all den Lockdowns immer noch aufsperren können, über aktuelle Bewertungen. Bei der Präsentation des druckfrischen 'Falstaff Restaurant- und Gasthausguide' feierten Montagmittag im Wiener Rathaus die besten unter ihnen des Landes ausgezeichnete Erfolge.
Kristallklare, ausgereifte Weine aus perfekten Trauben: Die ersten Verkostungen zeigen, dass der Jahrgang 2021 etwas reifer, sehr elegant, enorm fruchtig und in einzelnen Weinen bereits jetzt mit viel Fülle und Harmonie am Gaumen ausgestattet sind. Nach den DAC-Gebietsweinen aus der Steiermark sind mit Stichtag 1. Mai auch die Orts- und Riedenweine 2021 erhältlich.
Gerade in Zeiten der Pandemie, wo Hotelerie und Tourismus besonders gelitten haben, ist es wichtig, gute Beispiele vor den Vorhang zu bitten. Die besten 1.400 Hotels, mit starkem Österreich Fokus, 539 heimische Hotels, wurden in den wichtigsten Kategorien bewertet und laden zu wunderbaren Genussmomenten. Reiseliebhaber finden spannende Hotel-Neueröffnungen und internationale Geheimtipps im ...
Sechs originale Statuen der Fassade des Stephansdomes besuchen wegen des Umbaus des Wien Museums das Schaudepot "Schatzhaus Mittelalter" im Prunkstall des unteren Belvederes, wo diese für diese Ausstellung wunderbar beschrieben, eindrucksvoll aufgestellt wurden.
Kikkoman, der bekannte Botschafter des guten Geschmacks, erweitert mit Juli 2022 das Angebot an Spezialsaucen im heimischen Handel um ein neues Produkt. Kikkoman geröstetes Sesamöl wird aus 100% reinen, gerösteten Sesamsamen hergestellt und verleiht Dressings, Saucen, Marinaden und Dips einen einzigartigen, nussigen Geschmack. ...
Die Wiener Bar-Szene ist um ein Juwel reicher. Unternehmer Hank Ge und Gastronom Sammy Walfisch eröffneten kürzlich in der Neubaugasse die Speakeasy-Bar "Fitzcarraldo". Angelehnt an die "Flüsterbars" zu in den USA, treffen im "Fitzcarraldo" Extravaganz und experimentelle Cocktailkultur aufeinander. Hinter dem versteckten Eingang tauchen die Besucher in eine multisensuale, hedonistische Fantasiewe
Die Boutique-Hotelmarke Hotel Indigo, Teil des Luxus- und Lifestyle-Portfolios von IHG Hotels & Resorts, hat mit dem Hotel Indigo Vienna - Naschmarkt ihr erstes Haus in Österreich eröffnet. Das Hotel liegt nur einen kurzen Spaziergang vom historischen Zentrum der Stadt entfernt im Margaretenviertel.
Hans Tschida wurde zum achten Mal zum „Sweet Winemaker of the Year“ der International Wine Challenge gekürt. Der Wettbewerb gilt als der wichtigste und einflussreichste weltweit und setzt den Seewinkler Winzer
Den Mehrwert und die strategische Bedeutung heimischer Qualitätslebensmittel und einer bäuerlichen Familienlandwirtschaft bewusst zu machen, ist heute wichtiger denn je. Nun übernimmt Christina Mutenthaler-Sipek eine ausgewiesene Branchenkennerin und Kommunikationsexpertin die Geschäftsführung der AMA Marketing von Michael Blass.
Obwohl die heimischen BäuerInnen 2022 mit zahlreichen Herausforderungen zu kämpfen haben, werden sie auch heuer Österreichs Bevölkerung mit ausreichend Ackerfrüchten versorgen. Dass – trotz fehlender Winterfeuchtigkeit und enorm gestiegener Betriebsmittelkosten durch die Ukraine-Russland-Krise – sogar ein leichtes Plus bei Getreideanbaufläche und -ernte zu erwarten ist.
Rund 600 Auftritte sorgen beim Kultursommer Wien vom 1. Juli bis 14. August für ein abwechslungsreiches Programm. Damit steht einem ereignisreichen Sommer nichts mehr im Weg. Das Künstlerische Board hatte die herausfordernde Aufgabe, aus über 2000 Einreichungen auszuwählen, wer auf den Kultursommer-Bühnen auftritt.
Als Sternstunde für die Gruppe der Eruption Winzer erwies sich deren Masterclass in der School of Wine im Rahmen der Weinfachmesse VieVinum. Moderiert von Marie Christin Baunach, Head Sommelière im Restaurant Überfahrt (Rottach-Egern), und Sommelier-Staatsmeister Suwi Zlatic präsentierte sich die Winzergruppe erstmals einem großen internationalen Publikum.
Wie wunderbar, wenn man seine beruflichen Ziele erfüllt, wie die charmante neue Chefin Nadja Ibrahim von Restaurant & Bar des Park Hyatt Vienna. Schon als Kind schlug ihr Herz für den Tourismus und so war es unabdingbar, dass Sie sich in dieser Branche verwirklichen wollte. Mit nur 31 Jahren hat sie ihr vorerst größtes berufliches Ziel erreicht – als Gastgeberin in einer Führungsposition.
Rechtzeitig zum Auftakt der Grillsaison bringt Spak zwei neue Produktinnovationen in die Regale: Das „Master Ketchup Curry“ sowie “DAS ÖSTERREICHER BBQ Sauce mit Erdbeere“. Diese meisterlichen Rezepturen werden nicht nur Fleischliebhaber unter allen ÖsterreicherInnen ab Ende Mai erfreuen.
Zum Abschluss des STIHL TIMBERSPORTS® Events auf dem Wiener Rathausplatz wurde es noch einmal so richtig laut: Bei der sechsten und letzten Disziplin der Austrian Pro Championship heulten die Hot Saws. Und den würdigen Schlusspunkt setzte damit Armin Kugler, der seinen österreichischen Meistertitel überlegen verteidigte.
