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Veganer Aufschnitt kann die Gesundheit gefährden

Mehrere Pikantwurstblätter
© Rolfw

Es gibt viele Gründe, warum Leute zu veggie und veganen Produkten greifen. Oft steht die Ansicht im Vordergrund, damit etwas für Tierwohl und Umwelt, aber auch für die eigene Gesundheit zu tun. Dass dies nicht unbedingt der Fall sein muss zeigt eine Presseaussendung der Konsumentenschützer der AK Oberösterreich, der sich auf einen großen Test der deutschen Öko-Test stützt und teils erschreckt.

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Aktuelle Empfehlung

Lokaltipp: Spelunke

Ei gebacken - Pastinaken, Trüffel, Spinat in der Spelunke
© KJZ/Lifestyle

Nun da sich der hoffentlich letzte Lockdown der COVID-19 Pandemie dem Ende zuneigt kommt auch wieder Leben in die Gastroszene. Viele engagierte GastronomInnen haben die erneute Pause genutzt, um sich und ihre Lokale neu aufzustellen. So startet auch die Spelunke mit neuem Team und neuer Karte zuversichtlich in die Saison 2022. Besonderes darf man sich vom neuen Patissier Benjamin Schröder ...

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