Mitten in Wien wächst etwas Bemerkenswertes – und zwar wortwörtlich: In einem ehemaligen Holz-Stadel in der Donaustadt produziert Hut & Stiel bio-zertifizierte Pilze, verarbeitet Überschüsse zu Pesto und Würsteln und beweist, dass Kreislaufwirtschaft nicht nur möglich, sondern auch köstlich sein kann.
Im prunkvollen Schloss Schönbrunn wurde Andreas Senn bei der ersten Tourismusstars-Gala zum 'Gastgeber des Jahres 2026' gekürt – mit 98 von 100 Punkten und ex aequo der Höchstbewertung seiner Kategorie. Eine Auszeichnung, die zeigt: Echter Genuss beginnt längst bevor der erste Gang serviert wird.
