In großen Teilen Europas steht in den Weingärten eine frühe Lese ins Haus. Auch in den deutschen Weinbauregionen sind ie kerngesunden Trauben in den letzten Wochen außergewöhnlich schnell herangereift, was in vielen Regionen zu einem frühzeitigen Lesebeginn in der ersten Septemberwoche geführt hat. Im Rheingau liegt diesjährige Lesestart beispielsweise etwa 3 Wochen vor dem langjährigen ...