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Erfolgreiche Junkerpräsentation in der Grazer Stadthalle
Die traditionelle Junkerpräsentation in der Grazer Stadthalle wurde zum Magneten für über 4.000 Weinbegeisterte. Der erste Jahrgangsvertreter der steirischen Weinkultur präsentiert sich 2024 in modernem Design, bleibt aber seinen Wurzeln treu. 100 Winzer, die ihre individuellen Interpretationen präsentierten, machten die Veranstaltung zum Treffpunkt für eine neue, junge weinaffine Generation.
Tradition trifft Zeitgeist
Die Neugestaltung des Junker-Designs spiegelt perfekt den Spagat zwischen Tradition und Moderne wider. Das ikonische Junkerzeichen mit Steirerhut und Gamsbart wurde behutsam modernisiert, ohne seinen charakteristischen Wiedererkennungswert zu verlieren. Diese Evolution im Erscheinungsbild symbolisiert den Generationenwechsel in der steirischen Weinkultur.
Jung, dynamisch, authentisch
Die diesjährige Präsentation bewies eindrucksvoll: Der Steirische Junker ist mehr als ein Wein – er ist Lebensgefühl. Die Junker-Botschafter Sophie, Fabian und Johannes verkörpern als Social-Media-Aktive die neue Generation der steirischen Weinkultur. Sie geben authentische Einblicke in das Winzerleben und machen die Weinherstellung für ein junges Publikum greifbar.
Qualität mit Charakter
Der Jahrgang 2024 profitierte von optimalen Wetterbedingungen. Frühe Sonnentage bescherten den Winzern gesunde, reife Trauben – die perfekte Grundlage für einen vielversprechenden Jahrgang. Jeder Junker muss sich als Qualitätswein beweisen und strict definierte Kriterien erfüllen, darunter einen maximalen Restzuckergehalt von 3 g/l.
Kulinarische Vielfalt
Die Kombination aus Tradition und Innovation zeigt sich auch in der Speisebegleitung. Der frisch-spritzige Charakter des Junkers harmoniert hervorragend mit "Steirischen Tapas" – modernen Interpretationen regionaler Klassiker. Von Kürbiskernaufstrich bis Backhendl entfaltet sich im Zusammenspiel mit dem Wein ein authentisches Geschmackserlebnis.
Individualität als Markenzeichen
Was den Steirischen Junker besonders macht, ist die Vielfalt der Interpretationen. Jeder Winzer kreiert seine eigene Komposition – sei es als reinsortiger Müller-Thurgau, würziger Sauvignon Blanc oder charaktervoller Schilcher. Diese Individualität macht jeden Junker zum Original und lädt zu einer spannenden Entdeckungsreise durch die steirische Weinlandschaft ein.
Die Junkerzeit läuft noch bis zum Faschingsdienstag und gibt einen vielversprechenden Ausblick auf die kommenden DAC-Weine im Frühjahr. Der Steirische Junker 2024 steht für eine gelungene Symbiose aus Tradition und Zeitgeist – ein junger Wein, der Generationen verbindet.
Wein Steiermark
Der Steirische Junker ist eine Marke der Wein Steiermark.
Die Wein Steiermark ist die Botschafterin der steirischen Weine im In- und Ausland und unterstützt die steirischen Weinbauern & Weinbäurinnen. Die Wein Steiermark steht für Abwechslung, Geselligkeit und Tüchtigkeit. Mit Kommunikations- und Absatzförderungsmaßnahmen verfolgt sie das Ziel, die Anerkennung des steirischen Weines und der steirischen Weingüter im In- und Ausland zu erhöhen.
Der Verein zählt derzeit rund 460 Mitgliedsbetriebe. Die steirischen Weinbauern & Weinbäurinnen bewirtschaften 5.096 ha Weingartenfläche lt. Weinkataster 2020, rund 11 % der gesamtösterreichischen Fläche und produzierten 2023 gesamt 190.663 Hektoliter Wein lt. Statistik Austria, rund 9 % der österreichischen Weinernte.
