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Ertragreiche Erdbeer-Ernte startet zu Pfingsten
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Die Erdbeer-Ernte im Freiland startet in zwei Wochen. Damit sind bald regionale Erdbeeren erntefrisch in den Regalen erhältlich. Aufgrund der Wetterbedingungen verspricht die Ernte heuer besonders ertragreich zu werden. Eine hohe Wasserqualität und sparsame Beregnungstechniken zeichnen die österreichische Erdbeerproduktion aus. Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt bei 3,5 Kilogramm pro Jahr.
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