Der in Österreich noch weitgehend unbekannten Top-Schaumweinregion Francicorta war unsere letzte Querschnittverkostung gewidmet, die zeigte, dass in der Lombardei ganz hervorragende Schaumweine produziert werden. Da muss man sich in der Champagne warm anziehen, gerade bei Pas Dosee und den einzigartigen Saten-Weinen. Pikant dabei dass die bekanntesten Weingüter nicht an der Spitze ...