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Cocktail - Rezept
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Cocktailglas

Hanky-Panky

Medium-Cocktails, Abends, medium-sweet, alkoholisch, würzig

Aufwand: kleine Hausbar mit Grundausstattung für die 100 wichtigsten Drinks

Zutaten: 5,5cl Gin
1cl süsser Vermouth
einige Spritzer Fernet-Branca

Zubereitung: Zutaten mit Eis im Rührglas verrühren, in ein Cocktailglas abseihen und garnieren

Garnitur: Zitronenschalespirale

Geschichte/Trivia: Den Hanky-Panky erfand Ada Coleman vor dem ersten Weltkrieg in der American Bar im Savoy Hotel für Sir Charles Hawtrey, einen legendären Cocktail Afficionado.

Anmerkungen: Der Hanky-Panky ist eine Variation des Sweet Martini

[kjz]

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