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Schneckenpartie Vol. 2
Roter Veltliner Donauterrassen Schneckenpartie Vol. 2 - Leute bei der Verkostung
© Christine Miess
  

Das Kulinarik-Festival von Slow Food Roter Veltliner & Friends im Gut Oberstockstall geht in die zweite Runde! Am Sonntag, den 29. August 2021, bittet die Winzergruppe Slow Food Roter Veltliner Donauterrassen zur neuerlichen Ausgabe ihres kulinarischen Festivals 'Schneckenpartie'. Zu Gast sind diesmal Winzer von Slow Food Presidio Wiener Gemischter Satz und ergänzend zum Wein darf man sich auf zahlreiche kulinarische Köstlichkeiten der Slow Food-Familie freuen.

29.Aug 21, 11:00 - 17:00

Gut Oberstockstall
Ringstraße 1
3470 Kirchberg am Wagram

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Der malerische Hof des Guts Oberstockstall bildet mit seiner Kulisse den charmanten Rahmen für die Schneckenpartie. Dort reichen die zehn Winzer von SlowFood Roter Veltliner Donauterrassen ihre Roten Veltliner zur Verkostung und veranschaulichen dabei, was diese so besonders macht und welche Rolle die Sorte in der Zukunft spielen kann. Die Schnecke als Zeichen der Slow Food-Bewegung steht sowohl für das langsame und sorgfältige Entstehen von Wein und Speisen als auch für das gemütliche Ambiente, das die Besucher hier erwartet.

Die große Gemeinschaft von Slow Food wird auch anhand kulinarischer Slow Food-Produkte erlebbar, etwa mit Waldviertler Blondvieh, Waldstaudenkorn, Lungauer Tauernroggen, Wiener Schnecken, Wiener Beinschinken, Elsbeere, Klotzen-Birne oder Leithaberger Kirschen. Zudem verwöhnt das Restaurant Gut Oberstockstall mit einem abwechslungsreichen Angebot regionaler Speisen in Bio-Qualität.

Bio-Roter Veltliner trifft Bio-Wiener Gemischter Satz

Nach der Premiere im vergangenen Jahr präsentiert die Winzergruppe diesmal Bio-Winzer des Slow Food Presidio Wiener Gemischter Satz: Fritz Wieninger, Rainer Christ und Peter Uhler.

„Das Slow Food Presidio Wiener Gemischter Satz war für mich von Beginn an ein Vorbild, das mit gutem Spirit das Kulturgut eines Gebiets für die Zukunft sichert,“ so Hans Czerny, Obmann der Slow Food Community Roter Veltliner Donauterrassen.


AUF EINEN BLICK


Was: Schneckenpartie der SlowFood-Community Roter Veltliner Donauterrassen & Friends

Wann: Sonntag, 29. August 2021, 11 bis 17 Uhr

Wo: Gut Oberstockstall, Ringstraße 1, 3470 Kirchberg am Wagram



Eintritt: € 68,- Inklusivpreis für Wein und Speisen

Glaseinsatz: € 20,- (vor Ort zu bezahlen)

Tickets: ausschließlich im Vorverkauf online erhältlich.

www.roterveltliner.bio

Die Bio-Winzer der Slow Food Community Roter Veltliner Donauterrassen

Arkadenhof Hausdorf Weingut Martin Obenaus
3471 Neudegg 3704 Glaubendorf
www.hausdorf.at www.mo-unchained.at
Familie Bauer – Bioweingut Fritz Salomon
3471 Großriedenthal 3470 Oberstockstall
www.familiebauer.at www.fritzsalomon.at
Weinberghof Fritsch Weingut Herbert Schabl
3470 Oberstockstall 3465 Königsbrunn
www.fritsch.cc www.weingut-schabl.at
Weingut Mantlerhof Bioweingut Soellner
3494 Gedersdorf 3482 Gösing
www.mantlerhof.com www.weingut-soellner.at
Bio-Weingut Mehofer NeudeggerhofWeingut Wimmer-Czerny
3471 Neudegg 3481 Fels
www.mehofer.at www.wimmer-czerny.at
Die Bio-Winzer der Slow Food Community Wiener Gemischter Satz
Weingut Christ Bioweingut Uhler
1210 Wien - Jedlersdorf 1190 Wien
www.weingut-christ.at http://www.weinuhler.at
Weingut Wieninger
1210 Wien
www.wieninger.at

[kjz]

Link zu: Tickets im Vorverkauf

Link zu: Homepage Gut Oberstockstall

Hans Czerny und Fritz Wieninger freuen sich über die gemeinsame Präsentation der Slow Food Presidi Roter Veltliner Donauterrassen und Wiener Gemischter Satz bei der Schneckenpartie am 29. August 2021.
© Weingut Wieninger

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