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Genuss Guide 2022
(20.12.2022)
copyright: Medianet Verlag
© Medianet Verlag
  

Der Einkaufsführer "Genuss Guide 2022" mit Gast-Bundesland Wien sowie Schwerpunktthema Käse prämiert die besten Genuss-Geschäfte Österreichs.

 

Genuss Guide 2022
Umfang: 388 Seiten
Preis: € 14,90
ISBN 978-3-903254-41-1

Seit zwei Jahren befindet sich unser Land im Krisenmodus. Der Lebensmittelhandel leistet in dieser Zeit Außergewöhnliches und zeigt, wie großartig die Versorgung mit Lebensmitteln in Österreich funktioniert. Vor allem sind es die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in den Geschäften, die uns tagtäglich überraschen. Unermüdlich geben sie uns in Zeiten großer Veränderungen Stabilität, Stärke und Innovation. Wo nun die besten Greißlereien, Spezialitätentengeschäfte, Delikatessläden, Geschmackswerkstätten, Ab-Hof-Läden und Supermärkte zu finden sind, das verrät der druckfrische Genuss Guide 2022. Das diesjährige Schwerpunktthema des Wegweisers zum Genuss ist Käse. Der Bundesland-Fokus liegt auf Wien.

Rund 1.000 Geschäfte in ganz Österreich haben es in den Genuss Guide 2022 geschafft. Die besten je Bundesland prämiert das Herausgeberteam Andrea Knura, Germanos Athanasiadis, Michael Stein und Willy Lehmann mit dem Genuss Guide Award in den Kategorien Feinkost und Greißlerei, Supermärkte, Spezialisten und – entsprechend des Schwerpunktthemas – Käse.

Passend zum diesjährigen Bundesland-Fokus Wien werden zudem Märkte und Ethno-Shops prämiert. Von beidem gibt es in der Bundeshauptstadt besonders viele. Die Award-Kategorien sind zudem aktuellen Trends geschuldet: Märkte erleben gerade ein Revival. Menschen kaufen gerne wieder beim „Marktstandl in ihrem Grätzl“ ein. Regionalität und Transparenz sind beim Lebensmitteleinkauf seit Corona ohnehin in aller Munde. Konsumenten suchen Sicherheit und finden diese im geschmackvollen kulinarischen Angebot der heimischen Produzenten. Gleichzeitig gewähren uns immer mehr exotische Lebensmittelläden, Märkte und Supermärkte einen kulinarischen Blick über den Tellerrand und vermitteln damit zumindest einen Hauch von Urlaubsfeeling in Zeiten eingeschränkter Reisemöglichkeiten.

Vier Sonderpreise verleiht das Genuss Guide Team darüber hinaus in den Kategorien Lebenswerk an Udo Kaubek (Meinl am Graben), Nachhaltigkeit an Unimarkt Projekt Streuobstwiesen, Start-up an Blün und Online-Vermarktung an bauernladen.at.

[mst]

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20.12:   Genuss Guide 2022

19.12:   Philosophie der Einfachheit

18.12:   Helden des Immunsystems

17.12:   Die Dörfer von Wien

16.12:   Mord in Venedig

12.12:   Marktkochbuch. Obst & Gemüse in Geschichten und Rezepten

11.12:   Mein Projekt: Events erfolgreich planen

10.12:   Skiguide Austria 2022 zeigt Österreichs Wintersport in voller Pracht

9.12:   Genuss macht Schule

8.12:   Die besten Weine Österreichs 2021

7.12:   Eckart Witzigmann - Was bleibt

6.12:   Wein Guide Weiss 2021

5.12:   kitchen date – Beziehungsglück aus dem Kochtopf

4.12:   Der Zustand der Welt

3.12:   Das kleine Buch: Gmundner Keramik

2.12:   Tour de Mord

1.12:   Tisch 14 Bitte!

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