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Der Steirische Junker 2020 ist da!
Ein junges paar in Tracht lässt sich Steirischen Junker in ein Glas einschenken
© fotokuchl
  

'Il est arrivé!' - mit diesen Worten freut man sich in Frankreich wenn der traditionelle Jungwein, der Beaujolais Nouveau auf den Markt kommt. Der Steirische Junker ist wohl sein traditionsreichste Cousin in Österreich, seit über 20 Jahren wird er traditionell am Mittwoch vor Martini präsentiert. In 'normalen' Jahren mit einem Großevent Grazer Stadthalle mit rund 4000 Teilnehmern, dieses Jahr im COVID-19 bedingt kleinen Kreis.

Die ie Junker-Saison 2020 wurde im Grazer Landhaushof in kleiner Runde von Wein Steiermark, Funktionären sowie Vertretern von Sponsoren und Partnern Corona-gerecht eröffnet: Landessrat Ök.-Rat. Johann Seitinger (Lebensressort Stmk), Dipl.-Ing. Werner Brugner (Kammerdirektor LK-Stmk), Dr. Oliver Kröpfl (Vorstandsmitglied Steiermärkische Sparkasse), Dipl.-Ing. Christian Purrer (Energie Steiermark), Katrin Dokter (Weinkönigin) und Elena Reiterer (Wein Steiermark) heißen den frisch-fruchtigen Vorboten des Jahrgangs 2020 willkommen, der online, bei den Junker-Winzern und im gut sortierten Handel erhältlich ist!

Der Steiermärkischen Sparkasse als Partner kommt traditionell besondere Bedeutung zu, hat sie doch zum Steirischen Wein eine ganz besondere Beziehung. Vor ü 80 Jahren galt sie als „Retterin des steirischen Weines“, die den Weinbauern nach einer Schädlingskatastrophe zinsenfreie Kredite gewährte. Gerade in Zeiten des Corona Lockdowns, an dem Winzer wie Gastronomie extrem leiden, eine tröstliche Erinnerung. Mit dem Kauf von steirischem Wein genießt man regionale Produkte und unterstützt die heimische Wirtschaft - und ein Junker schmeckt auch zu Hause zu saisonalen Spezialitäten!

Rund 160 Junker-Winzer füllen heuer über 400.00 Flaschen des frisch-fruchtigen Vorboten des Jahrgangs, der erfrischend und spritzig schmeckt und durch Eleganz und jugendlich-fruchtige Aromen besticht. In der Steiermark wird heuer, geht es nach der aktuellen Vorschätzung der Statistik Austria vom September, mit 245.000 Hektolitern die drittgrößte Weinernte eingefahren. Das wäre geringfügig mehr als im Jahr 2019 (ca. 241.000 Hektoliter). „Heuer erwarten wir einen klassisch steirischen Jahrgang mit frischer Säure und moderatem Alkoholgehalt. Einfach einen typischen Steirer.“

Für gewöhnlich wird der Saisonstart mit Junkerpräsentationen gefeiert. Wer Wert auf heimische, regionale Produkte legt, kann das Junker-Vergnügen dieses Jahr zu Hause in den eigenen vier Wänden genießen. Erhältlich ist der Junker bei den Junker-Winzern, online und im gut sortierten Handel. Die Junker-Wirte empfehlen Junker-Rezepte zum Nachkochen für daheim und bieten teils Zustellung und Abholservice. Der Steirische Junker 2020 ist seit dem 23. Oktober in den Geschäften und im LEH - die Gastronomie fällt ja diesen November leider dem zweiten Lockdown zum Opfen.

Alle Infos zum Junker, zu den Junker-Winzern, Online-Kaufmöglichkeiten und Rezepttipps von den Junker-Wirten gibt es auf der Homepage

[kjz]

Link zu: Der Steirische Junker online

Link zu: Wein Steiermark Homepage

v.l.n.r. Dr. Oliver Kröpfl (Vorstandsmitglied Steiermärkische Sparkasse), Landesrat Ök.-Rat. Johann Seitinger, Elena Reiterer (Wein Steiermark), Weinkönigin Katrin, Dipl.-Ing. Christian Purrer (Vorstandssprecher Energie Steiermark), Dipl.-Ing. Werner
© fotokuchl

Aus einer Steirischen Junker  Glas eingeschenkt
© Fotokuchl

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