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Neue Rooftop-Bar für den Wiener Sommer
Ein Teller Sushi steht auf der Brüstung, dahinter sieht man die Karlskirche
© Purpur Communication
  

Der Corona-Lockdown hat der Wiener Gastronomie arg zugesetzt und während noch über Hilfspakete diskutiert wird, haben findige Gastronomieprofis schon kreative Konzepte umgesetzt, um sie wiederzubeleben. 'Ein Sommer wie damals' ist Motto des neuen FREILUFT Grand-Rooftop im First-Class-Ambiente des Grand Hotel Wien. Von 02.7. - 318. 2020 ist es die neue Dinner & Cocktail-Rooftop-Bar im Herzen Wiens

Der Event- und Gastronomieprofi Paul Rittenauer und der Marketingberater Peter Sverak inszenieren unter der von Rittenauer 2019 im Hochhaus Herrengasse ins Leben gerufenen Plattform und Marke „FREILUFT“ ein neues Summer-Rooftop-Format. Von Dienstag bis Samstag, ab 16 bis 23 Uhr wird das Dach des 150-Jahre jubelierenden Grand Hotel Wien zum Zentrum der mondänen Wiener Gesellschaft.

World-Class Cocktails – mit dem besten Sushi der Stadt.

In Kooperation mit dem Spiritousenhaus Diageo werden feinste World-Class-Cocktails kredenzt – im Zentrum stehen Klassiker wie der Negroni aus besten Belsazar Vermouth sowie spannende Belsazar Rosé - Organics Tonic Variationen. Mit speziellen World-Class-Guestshifts übernehmen bekannte Bartender an verschiedenen Tagen das Ruder der Freiluft-Bar und überraschen mit eigenen Kompositionen.

In Zusammenarbeit mit dem japanischen Restaurant UNKAI, welches mit 2 Hauben ausgezeichnet ist, werden zu den Drinks leichte Sommer-Klassiker angeboten. California Maki um 16,00 EUR oder feine gemischte Nigiri-Sushi um 18,00 EUR bereitet der Sushi-Meister des Unkai im Grand Hotel frisch zu.

Mit Laurent Perrier steht auch Champagner im First-Class-Ambiente des Grand Hotels zwischen Karlskirche und Kunsthistorischen Museum im Zentrum. Als Klassiker der österreichischen Schaumweinkultur zieht Schlumberger in die elegante Stadtterrasse und kredenzt erfrischende Aperitif Variationen mit White Secco & Secco Rosé.

Zentrum des mondänen Wiens - 2020.

Unter Einhaltung der geltenden Maßnahmen, wird es zwischen Juli und August kleinere Veranstaltungen, kulturelle Darbietungen mit bildender Kunst und Musik, sowie kleinen und feinen DJ-Line-ups stattfinden.

Keyfacts

Freiluft – Grand Rooftop
Wiener Sommer - 02. Juli bis 31. August 2020
Montag bis Samstag von 16.00 Uhr bis 23 Uhr
Am Dach des Grand Hotel Wien, Kärtner Ring 9, 1010 Wien

[kjz]

 v.l.n.r Horst Mayer (Direktor Grand Hotel Wien), Paul Rittenauer (Gastronom), Peter Sverak (Mitveranstalter) auf der Dachterrasse mit Blick Richtung Karlsplatz
© Purpur Communication

Sushiarrengement, dahinter die Häuser der Umgebung und die Ringstrasse aus der Vogelperspektive
© Purpur Communication

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