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Safsun: Neuer intensiver Teegenuss
Ein Löffel mit Safsun Tee rechts neben einer Tasse Tee
© Safsun
  

Die leuchtend gelbe Farbe von Safran kennen viele. Der Geschmack und die Wirkung sind hierzulange noch immer ein Geheimtipp: Safran schmeckt leicht herb und hat einen heuartigen Duft. Damit passt das exotische Gewürz perfekt zu kräftigen Teesorten wie Grün-, Schwarz- und Kräutertee. Die neue Teemarke SAFSUN hat daraus fünf innovative Mischungen kreiert. Zusätzlich zu Safran werden unter anderem – je nach Tee – Zimt, Kardamom, Orangenschalen oder Rosenblütenblätter verwendet.

Diese Gewürze und Pflanzen werden seit Jahrhunderten in der Naturmedizin, TCM und Ayurveda als Heilmittel eingesetzt. Die Inhaltsstoffe haben nachweislich eine gesundheitsfördernde Wirkung und beugen zahlreiche Beschwerden vor bzw. können sie bei der Heilung vieler Krankheiten helfen – unter anderem bei Stress, Alzheimer, Schmerzen und Entzündungen, Magen- und Verdauungsbeschwerden sowie Asthma und Husten.

Kontrollierte Qualität Die Qualität der Zutaten ist SAFSUN besonders wichtig. Der Safran kommt aus Persien, der Wiege der Safranproduktion, und ist BIO-zertifiziert. Die lila Krokusart "Crocus sativus" blüht übrigens nur zwei Tage im Jahr. Innerhalb von zwei Wochen im Oktober oder November werden alle Blüten vorsichtig per Hand gepflückt. Danach zupfen die Arbeiterinnen und Arbeiter die drei orange-roten Stempelfäden – den Safran - aus der Blüte. Für 1 Kilo Safran benötigt man 200.000 Krokusblüten! Durch die aufwendige Produktion gilt Safran als das teuerste Gewürz der Welt.

Die Teemarke SAFSUN wurde 2018 von dem österreichischen Familienunternehmen MateriaMed kreiert, das seit 2014 als Großhändler Kräuter und Gewürze an namhafte Lebensmittelproduzenten in Europa liefert.

Folgende Teesorten gibt es im Online-Handel und in ausgesuchten Geschäften:

Gold for the Soul: BIO-Schwarzer Tee mit BIO-Safran

Body Designer: BIO-Grüner Tee mit BIO-Safran

Fun of Life: Tee aus Pfefferminze, Safran, Orangenschalen und Rosenblütenblättern

Flame of Love: Schwarzer Tee mit Safran, Zimt und Kardamom

Secret of long Life: Grüner Tee mit Safran, Orangenschalen und Kardamom

[kjz]

Link zu: Safsun Onlineshop

Eine Safran Krokusblüte
© Safsun

Ein Feld mit Safran Krokusen
© Safsun

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