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Fandler Öle haben Geschmack
copyright: Fandler
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Seit 1926 produziert die Ölmühle Fandler im Naturpark Pöllau in der
Steiermark 40 hochwertige Öle. Bereits in vierter Generation unter der
Leitung von Julia Fandler zählt der Familienbetrieb mittlerweile mehr als 40
Mitarbeiter. Neue Produkte wie die Öl-Cuvées, Charaktersalze,
Knabberkerne und Mehle beweisen: Neben so viel Tradition, gibt es jede Menge
Platz für Innovation.

Historisch: Fandler Bio-Walnussöl

Festtägliche Stimmung kommt beim Fandler Bio-Walnussöl nicht nur wegen des
Nussknackers auf der Flasche auf: Der nussig-intensive Geschmack des Öls
ergänzt klassische Beilagen wie Rotkraut oder üppige Salat-Kreationen und
erfährt als geschmackliches Highlight im festlichen Menü neue Beliebtheit.
Trotzdem zählt das Walnussöl als eine der traditionsreichsten Sorten. Schon
rund um 1900 galt es als eines der populärsten Öle und findet heute
besonders zu Weihnachten zu seiner nie ganz vergessenen Berühmtheit zurück.

Königlich: Fandler Bio-Macadamianussöl

Die Macadamianuss wird als "Königin der Nüsse" bezeichnet: Nicht nur
aufgrund der aufwendigen Ernte und des exklusiven Preises, sondern vor allem
wegen des feinen Aromas hat die runde Steinnuss ihren Titel inne. Selbst
einfache Gerichte werden durch den zartbuttrigen Geschmack des
kaltgepressten Bio-Macadamianussöls zum Festtagsschmaus geadelt. Rund um
Weihnachten und Silvester passt es besonders zu Fisch und Blattsalaten
feierlich gut. Das "Super-Öl" ist dabei auch reich an Omega-3 und Omega-6
Fettsäuren - und liegt damit auf den Spitzenplätzen unter den
nährstoffreichsten Ölen.

Naschkatzen aufgepasst: Fandler Bio-Haselnussöl

Das Bio-Haselnussöl beherrscht die Kunst der Verführung: Mit seinem
süßlich-intensiven Nougat-Geschmack passt es hervorragend zum krönenden
Abschluss des Festtagsdinners, wie etwa zu Vanilleeis oder zu Cremen. Als
Geheimzutat in Weihnachtskeksen gibt es traditionellen Rezepten einen
geschmacklichen Twist. Wer es lieber pikant mag, der serviert das nussige Öl
zum Beispiel als Mitternachtshighlight zu Silvester in Kombination mit
aromatischen Käseplatten.

[mst]

Link zu: Fandler Öle

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