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Trattoria La Scala; der Insidertipp für Italophile

Lotfi Nasr (Inhaber), Peter Dobcak (WKO Gastronomie-Obmann) und Antonio (Kellner der Trattoria) servieren Speisen im Aussenbereich
© Lifestyle/kjz

Seit langem ein Insider-Tipp in der Wiener Innenstadt startet der Traditions-Italiener nun gehörig durch: Neues Logo, neue Karte, neuer Web-Auftritt. Doch manches bleibt gleich: die typisch italienische Gastfreundschaft, die zahlreiche Promis und Stammgäste in das Lokal geführt hat, ebenso wie die hervorragend authentische Küche. Ein Highlight bleibt auch der klassisch italienische 'Forno'

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Wein der Woche

Gagliole Rubiolo Chianti Classico 2018,

Blick vom Weingarten weit über das südliche Chianti
© Gagliole

Chianti ist für viele von uns der Inbegriff italienischen Weins, schon seit der bastumwickelten 'Fisaco' aus unseren Kindheitstagen. Nichts gegen Traditionen, aber der neue Rubiolo von Gagliole, einem der schönsten Weingüter der südlichen Toskana, zeigt, wie elegant und kraftvoll der Wein aus der autochtonen Rebsorte der Toskana, dem Sangiovese, sein kann. auch in 'spannenden' Jahrgängen.

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